Socres kocht

Also mein Plan wie folgt: ich hab bock was zu kochen, son richtiges mehrgängiges Menü. Natürlich mit vielen leuten (naja mehr als 10 sollten es nicht sein) die fein mithelfen, mit essen und vor allem auch mit bezahlen.

location würde zweckmässiger weise sicher die wu sein weil ich hab zuhause nur zwei kochplatten.

wer hätte denn lust mtzumachen? am besten so nächste woche irgendwann.

ein menü denk ich mir noch aus und poste das hier dann mal, aber es wird mit sicherheit ein kulinarisches meisterwerk sein.

Bei dir gibt's doch eh nur Eisbein

Naja, ich vertrau meinen Künsten besser! Bei dir gibbet doch nur wieder fertiges Eisbein

nee zu dem zeitpunkt nicht! verspröchelt

hmmmm,...

Also ich würde das mit dem mehrgängig nochmal überdenken
Schon für 2-4 Personen kann das bei 3 Gängen richtig stressig werden.
Planung, Durchführung, Platz, Ablauf, Vorbeireitung und und und.

Timing ist dabei das wichtigste!

Falls Du Fragen hast oder Tips brauchst, frag mich
Vielleicht kann ich helfen.

keine sorge ich arbeite seit ein paar jahren in der gastronomie und hab auch privat schon diverse mehrgängige menüs für mehrere leute gemacht... frag litti

Ich würde mitmachen und mich für diverse Schneid- und Schälarbeiten zur Verfügung stellen.

ich sga nur Datteln im Speckmantel

Hmm, klingt gut. Allerdings wart ich ma lieber das Menü ab. Bin nämlich hardcore mäklig...(keine Pilze, Blumenkohl, Kohl überhaupt, Spargel, Zucchini, Broccoli...die Liste ist lang.)

ach ja ich erinnere mich gerade dunkel, wir haben uns ja schon über sowas unterhalten.

Wollte noch eben anmerken, dass ich gestern ein 110 PAX 4 Gang mitgeschickt habe.

Für Anregungen und Tips stehe ich weiterhin bereit!

klingt nett



du bist wohl raus

ich werd mir mal 3 menüs ausdenken und ne umfrage machen.

Dacht ich mir schon.

oller Mäkelfritze... bestimmt verwöhntes Einzelkind
"Wir mussten damals noch zu Fuß 30 km durch den Schnee! BARFUß!!!"

OT: Hehe, Einzelkind ja, verwöhnt nein. Aber wenn ich was nicht essen wollte hab ichs auch nicht gegessen, da haben alle "Strafen" nix gebracht

geil, cosby

viel spass beim essen