Ich habe heute in meinem 5-stündigen Dienst in der allseits beliebten Bierstube einmal mitgezählt: Ich musste 18 (in Worten achtzehn) Einzelpersonen darauf hinweisen, dass der Genuss von selbst mitgebrachten (d.h. nicht bei uns erworbenen) Getränken unerwünscht ist und sie darum bitten, die Flaschen wenigstens unter dem Tisch verschwinden zu lassen.
Das beschreibt in meinen Augen sehr gut die Umstände, was das Mitbringen von eigenen Getränken angeht. Die Reaktionen auf meinen Hinweis reichen von überraschten Blicken über blöde Sprüche bis hin zum bewussten Ignorieren meiner Person und Bitte. Ich bin davon immer wieder überrascht, weil mit persönlich eine solche Verhaltensweise nie in den Sinn käme
Und damit nicht genug! Viele Gäste essen ihren bei Firat gekauften Döner bei uns oder öffnen sich ihr Sterni zu ihrem bei uns erworbenen Cheeseburger. Auch gibt es Extremfälle, wie Leute, die am Tresen um Gläser bitten um sich am mitgebrachten Wein zu laben oder "Gäste", die fragen, ob sie ihr Steak in unserer Küche in der Pfanne braten können ganz abgesehen von den Leuten, die in der Prüfungszeit einfach nur zum Lernen kommen, ohne IRGENDWAS zu bestellen, die dann aber zu dritt einen Tisch brauchen. Auch kommen die Abendkellner regelmäßig in den Genuss, bei der Dienstnachbereitung größere Mengen an Leergut unter den Tischen und Stühlen hervorholen und entsorgen zu dürfen
Ich denke nicht, dass wir in der Bierstube sonderlich pingelig sind. Schokolade und Kuchen o.Ä. für Geburtstagskinder sind logischerweise kein Problem...
Daher meine Frage: ist das normal? Muss man dafür Verständnis aufbringen? Oder wie geht man am Besten mit solchen Situationen um?
Ich will mich nicht beschweren, ich will es nur verstehen! Mir verbietet das meine Erziehung
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Lore Inga Rick hat dem Wellensittich beigebracht "Hitler" und "Goebbels" zu sagen
die bs wird nicht als ort des abends dort einkehren und gesellig sein angesehen
das sagt, dass du keine ahnung hast...
Zitat
wenn die bs keine leute will, die sich dort hinsetzen und zunächst nichts bestellen, sollten sie es an die tür schreiben. werden sie aber nicht..
denken drüber nach
ansonsten, was womme und replicant sagen...
edit: ella, der b-day-sekt ist nicht unbedingt das problem bei uns. denke trotzdem, dass das in anderen lokalitäten anders gesehen wird...
edit2: ich hab geantwortet, ohne die letzte seite gelesen zu haben
NaN:
Zitat
Ach, jetzt geht es plötzlich um einen konkreten Fall. Ich dachte die Frage war allgemein gestellt. Und allgemein denke ich sollte es in einer Lokalität wie der Bierstube toleriert werden, wenn ich z.B. nach einer ganzen Mahlzeit + Getränk mit mitgebrachtem Wasser nachspüle, oder wenn wir zu sechst am Abend zu 6+ Bier uns auch eine mitgebrachte Tafel Schokolade gönnen.
ich meinte damit eher, dass ich ein konkretes beispiel nennen wollte, um die angelegenheit anschaulicher zu machen. ich weiß nicht, was du mit "eine lokalität wie die bierstube" meinst, aber wir sind ein gastronomiebetrieb. und wenn du richtig gelesen hättest, dann hättest du verstanden, dass eben die von dir beschriebenen dinge bei uns kein problem sind. bei anderen bars kneipen sicher dafür umso mehr. aber schön, dass du dich in der position fühlst, selbiges auch einzufordern...