Hallo Forum,

Ich habe heute in meinem 5-stündigen Dienst in der allseits beliebten Bierstube einmal mitgezählt: Ich musste 18 (in Worten achtzehn) Einzelpersonen darauf hinweisen, dass der Genuss von selbst mitgebrachten (d.h. nicht bei uns erworbenen) Getränken unerwünscht ist und sie darum bitten, die Flaschen wenigstens unter dem Tisch verschwinden zu lassen.

Das beschreibt in meinen Augen sehr gut die Umstände, was das Mitbringen von eigenen Getränken angeht. Die Reaktionen auf meinen Hinweis reichen von überraschten Blicken über blöde Sprüche bis hin zum bewussten Ignorieren meiner Person und Bitte. Ich bin davon immer wieder überrascht, weil mit persönlich eine solche Verhaltensweise nie in den Sinn käme

Und damit nicht genug! Viele Gäste essen ihren bei Firat gekauften Döner bei uns oder öffnen sich ihr Sterni zu ihrem bei uns erworbenen Cheeseburger. Auch gibt es Extremfälle, wie Leute, die am Tresen um Gläser bitten um sich am mitgebrachten Wein zu laben oder "Gäste", die fragen, ob sie ihr Steak in unserer Küche in der Pfanne braten können ganz abgesehen von den Leuten, die in der Prüfungszeit einfach nur zum Lernen kommen, ohne IRGENDWAS zu bestellen, die dann aber zu dritt einen Tisch brauchen. Auch kommen die Abendkellner regelmäßig in den Genuss, bei der Dienstnachbereitung größere Mengen an Leergut unter den Tischen und Stühlen hervorholen und entsorgen zu dürfen

Ich denke nicht, dass wir in der Bierstube sonderlich pingelig sind. Schokolade und Kuchen o.Ä. für Geburtstagskinder sind logischerweise kein Problem...

Daher meine Frage: ist das normal? Muss man dafür Verständnis aufbringen? Oder wie geht man am Besten mit solchen Situationen um?

Ich will mich nicht beschweren, ich will es nur verstehen! Mir verbietet das meine Erziehung

Wenn man sich durch den Tee nur den Sitzplatz "erkaufen" will: gehört nicht zum guten Benehmen. Wenn der ganze Biergarten ansonsten leer ist: warum nicht die zwei Tee und die zufriedenen Gäste mitnehmen. Wie bewertet man das, wenn da fünf Freunde fröhlich fressen und saufen und einer setzt sich dazu und trinkt aus seiner eigenen Flasche?

Warum nicht? Darf in einer Kneipe nur getrunken werden?


Geht sehr wohl. Ist halt auch immer für den Vermieter die Frage: vermiete ich den 4en jetzt das eine Zimmer oder verzichte ich darauf. Genauso wie es für den Kneipier die Frage ist, ob er jetzt Marc seinen Döner mampfen lässt und die 5 Bier, die er nebenbei trinkt mitnimmt, oder ganz drauf verzichtet.

Es ist ein gewisses Maß an persönlicher Freiheit (solang ich mich nicht unhöflich gegenüber dem Wirt verhalte), da ich mir ungern vorschreiben lasse, was ich zu essen oder zu trinken habe.