Bin beim Surfen auf ne Umfrage der Greenpeace Gruppe Aachen zum Bio-Mensaessen gestossen. An der Uni Aachen bietet bisher immerhin eine Mensa einmal pro Woche Bioessen (genaueres hab ich nciht herausgefunden) oder ein Gericht mit Fleisch aus artgerechter Tierhaltung an.
Mich würde mal interessieren, wie's mit Eurem Interesse an so einem Angebot aussieht. Und ob Ihr dann auch bereit wäret dementsprechend mehr zu bezahlen. Und wie man es überhaupt einrichten sollte: Ein Bio-Menü und die anderen wie gehabt oder ein bestimmter Tag an dem alles Bio ist? oder wie?
--------------------
"S'ils n'ont plus de pain, qu'ils mangent de la brioche."
Es müssen ja nicht alle "Bio" essen, aber die, die sich bewußt ernähren wollten sollten das auch in den Mensen können. Das wäre sicherlich auch in den Mensen machbar, zumal es nur ein kleiner Teil der Studentenschaft wäre, die auf ihre Ernährung achten - frei nach dem Motto: Wer nicht will der hat schon ...