Klingt für mich, als möchtest du eine Art fundiertes Basiswissen zur Bedienung von GIMP haben. Das lässt sich nicht in einer Stunde erledigen, sofern du auch etwas verstehen möchtest.
Ich würde dir zunächst raten, die Tutorials versuchen durchzuarbeiten, auch wenns mühselig ist. Versuch die dort angeführten Beispiele umzusetzen.
Wenn du dann vor einem Problem stehst, bei dem du absolut nicht weiterkommst, dann würd ich derartige Hilfe in Anspruch nehmen, wie du sie hier forderst. Du könntest dein Problem hier aber auch direkt schildern, da kann
und wird dir auch geholfen werden.
Hintergrund: Es gibt für ein Problem mit GIMP zig verschiedene Möglichkeiten, das gewünschte Ziel zu erreichen, jeder hat so seine Methodik dazu. Am besten du entwickelst gleich deine eigene, der Lerneffekt dabei ist exponentiell größer als beim Zuschauen